?

Log in

No account? Create an account

October 18th, 2017

Чтобы ваш стейк стал еще более сочным и ароматным, используйте маленькую хитрость - соус из чесночного масла со специями.

Этот вид соуса часто используют в ресторанах при подаче, с ним блюдо выглядит эффектнее, а вкус мяса становится более пикантным.

Все, что вам потребуется для его приготовления, найдется на любой кухне:
- сливочное масло,
- чеснок,
- соль,
- ваши любимые специи (разные виды перца и приправ),
- зелень (петрушка, кинза, измельченный розмарин и тп).

Сливочное масло слегка подтапливаем при комнатной температуре, все ингредиенты измельчаем и смешиваем с маслом после чего полученную смесь заворачиваем в пищевую пленку, скатываем в "сосиску" и отправляем в морозилку до тех пор, пока масло не станет твердым.
Ваш соус готов!

Теперь, все что вам остается сделать, это развернуть пленку, отрезать кружок желаемой толщины и выложить на горячий стейк при подаче.

Тающее масло будет придавать мясу дополнительную сочность и насыщать его ароматом ваших любимых специй.
promo bodriy_pen april 16, 2018 22:43 Leave a comment
Buy for 10 tokens
— Укради мне шашлык — Я тебе куплю — Хочу краденый ​***** — И как тебе только не стыдно?! — Здорово, правда? ***** — Ты кто по гороскопу? — Я веган. — Нет такого знака зодиака. — Прекрасно себя чувствую! — Ты меня вообще слышишь? Что ты несешь?! — Ты такой раздражительный. Это все из-за…

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow